Bağışıklığı Güçlendiren 10 Gıda Uzmanı Yemek Yemenizi İstiyor
Kış, soğuk algınlığına karşı hızlı düzeltmeler yapmak için harika bir zamandır (örneğin iksirler ve bitkisel ilaçlar ) boğazınızdaki gıdıklamanın patlaması durumunda elinizin altında. Ancak güçlü, sağlıklı bir bağışıklık sistemi inşa etmek aynı zamanda yıl boyunca düşünmeniz gereken bir şey - her yemeğe oturduğunuzda olduğu gibi, diyor Elson Haas, MD ve Sondra Barrett, yeni kitaplarında Nihai Bağışıklık .
Bu nasıl yapılır? Enflamasyonu bastırmaya ve hücreleri güçlendirmeye yardımcı olan besinlerle dolu çeşitli yiyecekleri yiyin. Dr. Haas ve Dr. Barrett, 'Herhangi bir bağışıklık hastalığının nedeni ne olursa olsun, neredeyse tüm semptomların altında yatan faktör inflamasyondur' diye yazıyor ve beta-karoten gibi antioksidanlar onu kontrol altında tutmaya yardımcı olurken, C vitamini gibi vitaminler enfeksiyonla savaşan T hücrelerini destekler. Gripsiz bir sezon için bağışıklık sağlığından yararlanmaya hazır mısınız? İşte Dr. Haas ve Dr. Barrett'ın diyetinize hemen eklemeniz gerektiğini söylediği 10 besin ve bunları içeren yiyecekler. —Larkin Clark
-
iyi + iyi
A vitamini
Nerede bulunur: Yumurta, balık yağı, tereyağı ve karaciğer gibi hayvansal gıdalarda
Neden önemli: Dr. Haas ve Dr. Barrett, 'A Vitamini sağlıklı doku zarlarını, mukoza zarlarını (ağız ve burnunuzdakiler gibi) ve hücre zarlarını güçlü tutmak için destekler, bu da bulaşıcı organizmalara karşı savunmasızlığınızı azaltır' diyor. Başka bir deyişle, soğuk algınlığını savuşturmak için A vitamini oyununuzu getirin. Diğer avantajlar? Ayrıca antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahip olduğunu söylüyorlar.
-
iyi + iyi
Beta karoten
Nerede bulunur: Papaya, havuç ve lahana gibi parlak renkli meyveler ve sebzeler
Neden önemli: Beta-karoten, A vitamini ile aynı ailedendir ve bağışıklığı destekleyen antioksidan ve antiinflamatuar özelliklerini paylaşır. Harika gerçek: MD'ler, 'Vücudunuz beta-karoteni ihtiyaç duyduğu A vitamini miktarına dönüştürebilir - ve yeterli olduğunda durur' diyor.
İlgili Bağlantı: PMS ile savaşmaya yardımcı olan 7 magnezyum açısından zengin gıda
-
-
iyi + iyi
C vitamini
Nerede bulunur: Kivi, narenciye, çilek ve kırmızı biber
Neden önemli: Bu vitamin Her zaman Dr. Haas ve Dr. Barrett, C vitamininin enfeksiyonla savaşan T ve B hücre işlevini, figositler (kelimenin tam anlamıyla zararlı bakterileri yiyip bitiren) ve sağlıklı cilt ve yara iyileşmesini desteklemesinden dolayıdır.
köstebek ruhu hayvanı
-
iyi + iyi
E vitamini
Nerede bulunur: Ispanak, ayçiçek yağları ve tohumları, fıstık ezmesi, avokado, badem ve buğday tohumu
Neden önemli: C vitamini gibi, E vitamini de T ve B hücre fonksiyonlarını destekler ve anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir. Ve bazı çalışmalarda, aşılara verilen yanıtı artırarak, aşıları yaşlı insanlar için hastalıklara karşı daha etkili hale getirdiğini açıklıyorlar.
İlgili Bağlantı: Soğuk mevsimde hayatta kalmanıza yardımcı olacak 17 sağlıklı içecek tarifi
-
iyi + iyi
D vitamini
Nerede bulunur: Mantar, yağlı balık, yumurta sarısı ve zenginleştirilmiş süt
Neden önemli: Dr. Haas ve Dr. Barrett, 'D vitamini önleyici bir her derde deva olabilir; sizi kanserden, kardiyovasküler hastalıklardan, bunama ve hatta gripten korur' diyor. Ayrıca T hücrelerini aktive ederek, antikorlar ve sitokinler (hücre davranışını etkileyen proteinler) üreterek ve iltihabı bastırarak enfeksiyonla savaşmaya yardımcı olur. Tabağınızdakilerin yanı sıra, cildiniz güneş ışığına maruz kaldığında vücudunuz D vitamini alır, bu nedenle her gün öğle yemeği yemek için sabah koşusunu veya 15 dakika güneş ışığını yürüyüşe planlayın.
-
iyi + iyi
B5, B6 ve B12 Vitaminleri
Onları nerede bulabilirim: B5 ve B6 vitaminlerinizi almak için kepekli tahıllara, kuruyemişlere ve tohumlara bakın. B12 için yoğurt, karaciğer ve sığır eti gibi hayvansal gıdalar yiyin; Vejetaryen iseniz, lahana turşusu ve tempeh gibi fermente gıdalar az miktarda içerir, ancak Dr. Haas ve Dr. Barrett sizi tavsiye eder. ek almak günlük ihtiyaçlarınızı karşılamak için.
Neden önemliler: B5 ve B6, antikorlarınızı bulaşıcı istilacılara karşı çalıştırırken, B12 vücudunuzun enfeksiyonla savaşan B hücreleri ve sağlıklı kırmızı kan hücreleri üretmesine yardımcı olduğunu söylüyorlar.
İlgili Bağlantı: En sevdiğiniz yiyeceklerin bağırsak dostu olmasının 7 yolu
-
iyi + iyi
Çinko
Nerede bulunur: Kök sebzeler, istiridye, kabuklu deniz ürünleri, deniz ürünleri ve badem
Neden önemli: Dr. Haas ve Dr. Barrett, 'Çinko en 'bağışıklık açısından gerekli' mineraldir ve çinko eksikliği sizi enfeksiyon riskine sokar,' diye uyarıyor. Niye ya? Güçlü bir antioksidan olarak E vitamini ve selenyum ile birlikte çalışır, hücre işlevini geliştirir ve vücudunuzun enfeksiyonla savaşan daha fazla antikor yapmasına yardımcı olur. (Bu yüzden pek çok soğuk algınlığı ilacı içerir.) Ancak dikkat edin: Fazla çinko aslında azaltmak bağışıklık fonksiyonu, bu yüzden takviye ile aşırıya kaçmayın.
-
iyi + iyi
Ütü
Nerede bulunur: Mercimek, ıspanak gibi yapraklı yeşillikler, et, pekmez ve kuru üzüm
Neden önemli: Demir, oksijenin tüm hücrelerinize taşınmasına yardımcı olur ve bu da onu enerji üretimi için önemli bir bileşen haline getirir. Dr. Haas ve Dr. Barrett, 'Demir eksikliği yorgun hissetmenize ve sık enfeksiyon geçirmenize neden olabilir' diye açıklıyor. Bununla birlikte, çok fazla demir bakteri üremesine neden olabilir, bu nedenle takviye alıyorsanız dozunuzu doktorunuzla iki kez kontrol edin.
İlgili Bağlantı: Yeni 'Kurşun Geçirmez Yemek Kitabı'ndan 5 tarif (kahve kupasına gerek yok)
-
iyi + iyi
Selenyum
Nerede bulunur: Brezilya fıstığı, besin mayası, kahverengi pirinç, buğday tohumu ve somon
Neden önemli: Dr. Haas ve Dr. Barrett'e göre, konu antioksidan aktivite olduğunda selenyum kilit bir oyuncu. “[Bu], hücrelerinizi serbest radikallerden koruyan ve detoksifikasyonu destekleyen anahtar antioksidan glutatyonu üretmek için E vitamini ile işbirliği yapıyor” diye açıklıyorlar. Çinko ve demir gibi selenyum da sınırlı dozlarda alınmalıdır, bu nedenle onu yiyeceklerde bulmak doğru yoldur.
-
iyi + iyi
Magnezyum
Nerede bulunur: Avokado, yeşil yapraklı sebzeler, badem, kahverengi pirinç ve soya/tofu
907 numaralı melek
Neden önemli: Bu vızıltı minerali hakkında çok şey duyacaksınız: Magnezyum bir anti-inflamatuardır, bağışıklık sistemini güçlü tutmada rol oynar, kasları ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur ve kalp ve beyin işlevinden beyin işlevine kadar düzinelerce başka işlevi destekler. enzim aktivitesi. (Bilginiz: Aynı zamanda kadınlar için önemli bir hormon düzenleyicidir ve düşük miktarları PMS ve menopoz semptomlarına katkıda bulunabilir.) Avokado tost alışkanlığınızın haklı olduğunu düşünün.
Zaten her yerde hapşırıyor musunuz? Bunları dene Soğuk mevsimde hayatta kalmanıza yardımcı olacak 17 sağlıklı içecek tarifi...
Arkadaşlarınla Paylaş: