Gizlice Sağlıklı 4 Nisan Bir Günü Yiyecekleri (Bugün Onlarla Birini Kandıralım!)

Bugün hiç şaka yaptınız mı? (Henüz değil. Parmaklarımı çapraz yapıyorum, burada... Çok saf biriyim.)

Şakacı olmaktansa şakacı olmayı tercih ediyorsanız, işte bambaşka bir şeymiş gibi görünen bazı sevimli yiyecekler. Buradaki bonus, aynı zamanda tatlı yiyecekler olmalarıdır - şu anda akıllı gıda uzmanları tarafından bir araya getirilmiştir. zevkli —bunları sağlıklı hale getirmek kolay... yani kurbanınız aslında önde gidiyor!

'Suşi' (ile Tatlılar ve partiler )

Sağlıklı hale getirin: Tereyağı miktarının yarısını avokado püresi veya Yunan yoğurdu ile değiştirin. Ayrıca dilediğiniz kadar az ya da çok çikolata kullanabilirsiniz.

1/3 su bardağı marshmallow

1/3 su bardağı çıtır pirinç gevreği

1 1/3 yemek kaşığı. Tereyağı

beyaz ve bitter çikolata

1 portakal

şekerleme (dekorasyon için sakızlı toplar, ayılar vb.)

Bir tavayı yavaş ateşte ısıtın. Tavaya tereyağı ve marshmallow ekleyin. Marshmallowları eriyene kadar karıştırın. Bu arada, bir kaseyi yağlayın ve çıtır pirinç gevreğini dökün. Marshmallow karışımını mısır gevreğine ekleyin ve hepsini dikkatlice birleştirin. Hafifçe soğumaya bırakın; ellerinizi yağlayın ve karışımı yoğurun. Karışım birleştirildiğinde, küçük höyükler (somon nigiri gibi görünmek için) ve bir silindir (maki gibi görünmek için) oluşturun.

23 kasım zodyak

Çikolataları ayrı kaplarda mikrodalgada (30 saniye aralıklarla) veya orta-düşük ısıda çift kazanda eritin. Silindir şeklini bitter çikolata ile kaplayın ve soğumaya bırakın. Portakalı soyun ve somon gibi görünmesi için ince dilimler halinde kesin (daha parlak bir somon rengi istiyorsanız yenilebilir portakal rengini kullanın). Silindiri dilimler halinde kesin; Her birinin ortasında bir delik açın ve seçtiğiniz şekere serpin. Boya olarak eritilmiş beyaz çikolata kullanın. Her birini bir dilim portakalla doldurun. Maki için, çıtır pirinçteki küçük delikleri istediğiniz şekerle doldurun.

'Kızarmış Tavuk' Kek Pops (ile Hanielas )

Sağlıklı hale getirin: Pastayı yaparken yumurtaları püreli muzlarla değiştirin; ve yukarıdaki tarifte olduğu gibi, tereyağının yarısını avokado püresi veya Yunan yoğurdu ile değiştirmeyi deneyebilirsiniz. Normal krem ​​peynir yerine Neufchaftel veya az yağlı krem ​​peynir de kullanabilirsiniz.

5 su bardağı vanilyalı kek kırıntısı

Buzlanma için:

3/4 / 8 oz. krem peynir bloğu

1/4 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı

2/3 su bardağı pudra şekeri, istediğiniz kadar kullanın

1/2 çay kaşığı. vanilya özü

2 yemek kaşığı. krema

İsteğe bağlı dolgular:

2 yemek kaşığı. çilek/ahududu reçeli

1/4 su bardağı mikro şekerleme

1/4 fincan mini çikolata parçaları

Malzemeler:

2 su bardağı tahıl gevreği, ezilmiş

1/8 çay kaşığı. Tarçın

Fıstık ezmeli krem ​​peynirli krema için:

1/4 / 8 oz. krem peynir bloğu

1 yemek kaşığı. esmer şeker

2 yemek kaşığı. fıstık ezmesi (isteğe bağlı)

'Bacaklar' için:

beyaz çikolata şeker erir

mini şekerlemeler

Çubuk kraker

Bir kek pişirin ve soğumaya bırakın. Temiz ellerle keki ufalayın. 5 büyük bardak kırıntıyı çıkarın. Tereyağı pürüzsüz olana kadar krema haline getirin ve yavaş yavaş krem ​​peynir ve pudra şekeri ekleyin, kaseyi bir veya iki kez kazıyın. Vanilya özü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpılmış kremada çırpın. Kek kırıntılarına krem ​​peynirli krema ekleyin. (İsteğe bağlı: mini çikolata parçaları, reçel ve mikro marshmallow ekleyin. Harmanlanana kadar karıştırın. Kenara alın, kapatın.)

'Tavuk budu' yapmak için beyaz çikolatalı şekeri eritin, ambalajın üzerindeki talimatları izleyin. Pretzel çubuğunun ucunu çikolataya batırın ve 2 mini şekerlemeyi hızlıca ekleyin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye marshmallowlu simit koyun. Tekrarlamak. Bir sonraki adıma geçmeden önce çikolatanın sertleşmesine izin verin (simitleri 10 dakika buzdolabına koyarak işlemi hızlandırın). Çikolata sertleştiğinde, üzerine marshmallow bulunan simitin ucunu beyaz çikolataya yaklaşık 1/4 kadar daldırın. Fazla çikolatayı çıkarmak için simit üzerine hafifçe vurun. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aktarın. Çikolatanın buzdolabında sertleşmesine izin verin. Sertleştikten sonra yağlı kağıdı soyun.

Pops oluşturmak için bir avuç karışım alın ve top haline getirin. Pretzel 'bacağını' alın ve topun içine sokun. Tavuk budu gibi görünene kadar temiz ellerle şekil verin. Tekrarlamak. Kapaklı kekler streç filme sarın ve buzdolabında 20 dakika soğutun.

Tahıl gevreğini ufalayın ve tarçınla karıştırın. Krem peyniri çırpın, kahverengi şeker ve fıstık ezmesi (kullanılıyorsa) ekleyin. Kremalı olana kadar çırpın. Soğuyan keklerin üzerine krem ​​peynir sürün. Buzlanma, tahılların yapışması için yapıştırıcıdır; Tüm kek pop üzerine buzlanma yaydığınızdan emin olun. Pastayı hafifçe daldırın, eşit şekilde kaplayın. Bir tepsiye aktarın.

Sosu daldırmak için krem ​​şantiyi yüzeyde küçük kabarcıklar oluşana kadar ısıtın. Ateşten alıp çikolatanın üzerine dökün. Kağıt havlu ve tabakla örtülü olarak 5 dakika bekletin. Pürüzsüz olana kadar temiz metal çırpma teli ile kuvvetlice karıştırın.

'Sosisli Sandviç ve Hamburger' (ile montreal şekerlemeler )

__Sağlıklı hale getirin:__Yumurta için muz püresi, şeker için budama püresi veya yukarıdaki ikisinde olduğu gibi, tereyağı miktarının yarısı için avokado.

Whoopie turtaları için:

2 bardak artı 2 yemek kaşığı. çok amaçlı un

1 1/2 çay kaşığı. kabartma tozu

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında

1 su bardağı şeker

2 büyük yumurta

1/2 su bardağı ayran

2 yemek kaşığı. Süt

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı sirke

2 çay kaşığı. vanilya özü

Krema dolgusu:

1/3 su bardağı tuzsuz tereyağı

1/3 su bardağı tuzsuz margarin

3 su bardağı pudra şekeri

Fırını 375 dereceye ısıtın. İki çerez yaprağını parşömenle hizalayın. Büyük bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu çırpın. Kenara koyun. Ayrı büyük bir kapta, hafif ve kabarık olana kadar tereyağı ve şekeri birlikte kremleyin. Yumurta ve ayran ekleyin ve birleştirilene kadar çırpın. Küçük bir kapta süt, kabartma tozu ve sirkeyi birleştirin. Karışımı tereyağı-şeker-yumurta hamuruna karıştırın. Un karışımını ekleyin. Sadece eklenene kadar düşük hızda çırpın. Vanilya özü ekleyin ve topak kalmadığından emin olmak için meyilli son bir kez karıştırın. Hamuru topuz şeklinde (çizburger için yuvarlak, sosisli sandviç için oval) her biri arasında 2 inç kalacak şekilde parşömen üzerine sıkın. 10 ila 12 dakika pişirin. Whoopie turtaları hafifçe bastırıldığında geri yaylanmalıdır. Tamamen soğuması için bir tel rafa çıkarmadan önce kekleri çerez tabakalarında 5 dakika soğumaya bırakın. Sosisli sandviçler için, rengi çoğaltmak için karışıma bordo renkli gıda jeli ekleyin; Burger yapıyorsanız, dana köftesi gibi görünmesi için kremaya biraz bitter çikolata ekleyin.

Buttercream dolgusu için tüm malzemeleri birlikte 10 dakika çırpın.

'Et Dilimi' (ile Renee'den Mutlu Pastalar )

Sağlıklı hale getirin: Şeker miktarını azaltmak için çikolatalı pirinç gevreğini normal pirinç gevreği ile karıştırın.

7 su bardağı çikolatalı pirinç gevreği

10 oz. çanta mini şekerleme

2 ila 3 şerit yeşil elma meyve derisi

biraz mavi biraz sarı

2 ila 3 şerit ahududu veya çilek meyve derisi

5-6 adet kurutulmuş ananas

2 yemek kaşığı. tuzsuz tereyağı

3 yemek kaşığı. kakao tozu

'Ketçap' sır için:

4 ila 5 yemek kaşığı. konserve vişneli turta dolgusundan jel

1/4 çay kaşığı. kakao tozu

9'a 5 inçlik bir somun tavası, büyük bir karıştırma kabı ve bir kaşık veya spatulayı yağlayın. Meyve derilerini ve kurutulmuş ananası küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun. 6 su bardağı mısır gevreğini plastik bir torbada merdane ile ezin. Büyük karıştırma kabına dökün ve diğer bir fincan ezilmemiş mısır gevreğini ekleyin.

Kesilmiş meyve derileri ve ananas ekleyin; birleştirmek için atın. Büyük bir tencerede tuzsuz tereyağını kısık ateşte eritin. 3 kakao tozu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Marshmallow ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Tahıl karışımının üzerine eritilmiş lokum dökün ve tereyağlı ellerle hızlıca karıştırın. Tahılları sıkıştırmak ve yoğun bir doku elde etmek için karışımı somun tepsisine sıkıca bastırın. 'Köfte'nin en az 30 dakika ayarlanmasına izin verin.

'Ketçap' sır yapmak için, kakao tozu ile doldurulmuş konserve vişneli turta jelini karıştırın. 'Köfte' sertleştiğinde, servis tabağına alın ve pasta fırçası kullanarak sır üzerine boyama yapın. Tırtıklı bıçakla dilimleyin.

Bu şakacı yiyeceklerden herhangi birini denemek ister misiniz?

Arkadaşlarınla ​​Paylaş: